横浜の飲食店が オリジナルのスウィーツを
この開港祭のために作って
予選を勝ち抜いた16店舗がこの30日にみなとみらいの臨港パークで
来場者に食べてもらって 1位を決めるというイベントが行われるそうです！
その16店舗のうちの一つにFayaのお客様の
が 予選を勝ち抜いて 出場します
それもなんと 予選ではものすごく評判が良かったそうです！
スウィーツ名は 『喜久治のソバロア』
そば粉を使ったババロアに アズキ餡がのって
ソバの実と 麺を揚げたものがその上にかかっていて
蕎麦のかいわれを彩りに添えてある
ほんのりと甘い大人スウィーツです
明日時間のある方はぜひ 臨港パークのスウィーツパラダイスへ
行ってみてください
kin
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