M-3 成分のひとつ 植物ミネラルとは?  (M-3.2トリートメント) - 神奈川区 白楽駅前の美容室

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M-3 成分のひとつ 植物ミネラルとは?  (M-3.2トリートメント)

栄養学においてミネラル(mineral)とは、一般的な有機物に含まれる元素炭素水素窒素酸素)以外に、生体にとって欠かせない元素のことを指す。無機質ともいう。糖質脂質蛋白質ビタミンと並び五大栄養素の一つとして数えられる。

動物の種類や性別、成長段階によって必要な種類や量は異なる。また、欠乏症だけでなく過剰症も起こしうるので、ただ「多めに摂ればよい」というものではない。

なお、日本においては厚生労働省によって 12 成分(亜鉛カリウムカルシウムクロムセレンナトリウムマグネシウムマンガンヨウ素リン)が示されており[1]、食品の栄養表示基準となっている Z_11 M3

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